Врач-диетолог Олег Кривченков заявил о том, что распространенное убеждение о вреде шоколада является заблуждением. Об этом он рассказал в прямом эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1».
Кривченков считает настоящим заблуждением мнение о том, что шоколад может вызывать у человека ожирение. По его словам, такой миф появился из-за того, что во многих видах шоколада достаточно много добавленного сахара, а также карамели, и ряда некоторых других веществ, значительно повышающих его калорийность и снижающих его полезность.
Диетолог считает, что наиболее полезным является горький шоколад с высоким содержанием какао в составе. Он уверяет, что этот продукт не только не приводит к ожирению, но также и будет способствовать похудению.
