Красное переработанное мясо, в том числе бекон, колбаса и сосиски, вредно из-за содержания нитритов и нитратов, которые при обработке нагреваются и могут превращаться в канцерогенные соединение. Об этом сообщает Роспотребнадзор по Тульской области.
По словам специалистов, сосиски могут привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака толстой кишки.
Вредными оказались также сладкие напитки: лимонады, пакетированные или бутилированные напитки.
«Такие напитки не имеют пищевой ценности для организма, содержат только «пустые» калории. А это начало пути ко многим серьёзным недугам: ожирению, метаболическому синдрому, инсулинорезистентности», — объяснили в региональном управлении.
Кроме того, ограничить необходимо употребление продуктов, содержащих трансжиры. Это промышленная выпечка, фастфуд, наггетсы, чипсы и подобное. При таком питании повышается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В «чёрном списке» Роспотребнадзора также оказался алкоголь, хлеб из белой муки высшего сорта, белый сахар и хлопья быстрого приготовления.
Ранее «МК в Туле» писал, что в здании регионального правительства заменят окна за 17,9 млн рублей.