В среду на выставке «Россия» на ВДНХ был установлен мировой рекорд с картой Тульской области, изготовленной из белёвской пастилы. Каждый район на кондитерском шедевре обозначен разным цветом и имеет разные вкусы. Об этом рассказала специалист внешней экономической деятельности тульского ООО ТПК «Старые традиции» Ксения.
Как стало известно корреспонденту «МК в Туле», всего карта нашего региона из пастилы имеет 24 вкуса. В том числе, яблоко, смородина, вишня и малина.
«Главный секрет пастилы – натуральность. В её составе всего три ингредиента: яблочное пюре, яичный белок и сахар. Никаких лишних красителей и консервантов.
Плюс наша пастила изготавливается по рецепту 1888 года, который мы сохранили и немного усовершенствовали», — поделилась Ксения.
Напомним, что мировой гастрономический рекорд приурочен к 150-летию со дня появления белёвской пастилы. Размеры кондитерской карты Тульской области составляют 3 на 3 метра, а вес – 283 килограмма.
Установленный тульскими кондитерами рекорд зарегистрирован экспертами Международного реестра достижений и рекордов «Достояние нации».
Ранее «МК в Туле» писал, что SHAMAN посетил «Россия» на ВДНХ. Артист отметил Тульский стенд и пообещал посетить его ещё раз.
