Эндокринолог Комиссарова объяснила тулякам, зачем нужно есть сахар

Эндокринолог Комиссарова объяснила тулякам, зачем нужно есть сахар Новости Тулы

Белый сахар способен оказать вредное влияние на организм только при его потреблении в неограниченном количестве, уверена врач-эндокринолог Альбина Комиссарова. О том, что умеренное потребление сахара может быть даже полезно, она рассказала изданию «Доктор Питер».

По ее словам, именно это вещество в продуктах — источник быстрой энергии. Все дело в том, что в его составе — простые углеводы, дающие прилив сил, так необходимый перед или после тренировки. И потому перед физической нагрузкой можно также съесть что-то сладкое.

Сахар оказывает помощь в продуктивной работе мозга — врач рассказала, что во время экзаменов именно по этой причине студентам разрешают есть шоколадки. Также, по словам Комиссаровой, сахар помогает выработать гормоны радости, значительно улучшает вкус еды (таких продуктов, как борща, а также томатного соуса, омлета), и помогает внести разнообразие в рацион, способствуя ферментации и выступая консервантом.

Новости Тулы

Добавить комментарий