Туляки в поисках рецепта правильного завтрака должны разрушать стереотипы, что лучше всего бодрят по утрам чашка кофе со сладостями.
На завтрак нужны белки и полезные жиры, рассказала жителям тульского региона эндокринолог Елена Островская. — эндокринолог, специалист по превентивной и anti-age медицине Европейского медицинского центра (EMC).
«Если вы позавтракали сладким, у вас будет резко колебаться уровень сахара в крови. Из-за этого возможны сонливость, слабость, рассеянность, плохая концентрация внимания», — цитирует доктора ресурс RT.
А бодрящий эффект от кофе специалист считает кратковременным из-за того, что кофеин занимает места на чувствительных к кортизолу рецепторах, а оставшийся без «дома» настоящий кортизол быстро разрушается.