Эксперты тульского Роспотребнадзора рассказали, как избежать авитаминоза осенью. Причин у этого явления две. Первая — сокращение светового дня. Вторая — уменьшение потребления продуктов, богатых витаминами.
Специалисты дали жителям региона совет, что включить в рацион, чтобы поддержать организм в межсезонье.
«Включите в рацион больше овощей и фруктов. Минимизируйте термообработку. Не стоит забывать про злаки. На завтрак необходимо есть крупы, каши, цельнозерновой хлеб, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Важно включить источники белка в приемы пищи: мясо, птицу, рыбу, яйца, молочные продукты», — пояснили эксперты Роспотребнадзора.
Ранее «МК в Туле» писал, как подстроить рацион под наступление холодов, чтобы поддержать иммунитет.