О том, что употреблять большое количество фруктозы может привести к ожирению, поделилась Газета.Ru с ссылкой Daily Mail.
Многие люди знают, что большое количество сахара в рационе провоцирует набор лишнего веса. Но при этом вредное воздействие фруктозы часто недооценивается. Из-за того, что фруктоза в отличии от глюкозы быстро не повышает уровень сахара в крови, то она считается «полезной». Часто людям с диабетом рекомендуют вместо рафинированного сахара есть фруктозу в порошке.
По словам британского диетолога Майкла Мюсли, во время употребления фруктозы усиливается чувство голода. Употребление фруктозы в большом количестве может привести к потере контроля над аппетитом. Так человек может не удержаться и съесть лишние продукты, из-за чего в организм поступает повышенное количество калорий, которые откладываются как подкожный слой жировых отложений.
Американские ученые утверждают, что если употреблять большое количество фруктозы, то будет подавлен аденозинтрифосфат (АТФ) — соединение, которое клетки организма используют в качестве основного источника энергии. При падении уровня АТФ, человеческий мозг включает участки, ответственные за возбуждение аппетита.
Напомним, что 1/2 ложки с корицей каждый день снижает уровень сахара в крови.
